건강한 집밥을 만들 때 맛과 풍미를 더해 줄 양념을 소개합니다.

어떤 요리를 만들 때 양념의 종류와 비율이 맛에 영향을 크게 미치지만,

기본적인 양념 몇가지만 있으면 누구나 건강하고 맛있는 집밥을 만들 수 있어요.

 

아침에 간단하게 먹을 수 있는 샐러드는

엑스트라버진 올리브오일과 소금, 후추 양념으로 충분히 맛을 낼 수 있고,

거기에 홀그레인 머스타드까지 추가하면 풍미 가득한 샐러드 한끼를 만들 수 있어요.

 

볶음, 찜, 구이, 조림, 국 등 간단한 요리부터 한식/양식/중식 등 메인 요리를 만들 때도

양념 소스 몇가지만 활용해서 맛있는 집밥을 만들어 먹을 수 있습니다.

 

제가 직접 사용하고 있는 양념을 아래와 같이 소개 드리며,

온라인에서 쉽게 구입할 수 있는 링크도 함께 제공해 드리고 있으니 참고해 주세요.

 

판매처	양념 종류	제품명
한살림	간장	맛간장
	식초	사과식초
	맛술	미온
	굴소스	국산굴로 만든 굴소스
	당류	마스코바도
	올리고당	유기쌀올리고당
오아시스	들기름	국산 발아영양 들기름
	참기름	국산 발아영양 참기름
	홀그레인머스타드	클로비스 홀그레인 머스타드
	깨	국산 볶음참깨
	올리브오일	아페이론 엑스트라버진 올리브오일(샐러드용)
	포도씨유	프로방스 포도씨유(구이, 튀김용)
네이버스토어	파프리카장	안매운 고추장
		안매운 양념장
		안매운 강정소스