10월 2주 일주일 집밥 식단표를 소개합니다.
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10월이 된 첫 날인 어제,
아침 창문을 열어보니
정말로 추워진 바람에 깜짝 놀랐어요.
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뜨거운 햇빛에 땀이 흐를 때면
‘도대체 가을은 언제쯤부터 느껴질까?’ 싶었는데
어제부터 ‘가을’이라고 해도,
조금 부풀려 말하면 ‘겨울의 시작’이라고 해도 될 정도로
정말 차가운 바람이었어요.
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오늘 아침도 역시나 차가운 바람이 맞이해주니
‘이젠 반팔을 정리해도 되겠구나’ 싶어요.
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가을의 시작이 되면
단풍이 유명한 장소엔 벌써부터 예약 전쟁이 시작되어요.
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숲, 공원, 산 등등
알록달록한 단풍을 볼 수 있는 어디든.
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아름다운 장관을 보기 위해 1년을 기다린 것 처럼
많은 사람들이 단풍 구경을 다니실거예요.
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시원하고도 쌀쌀한 바람을 느끼며
좋아하는 사람들과 손을 잡거나 팔짱을 끼고,
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조금은 느린 걸음으로
아름다운 단풍을 구경하다보면
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무더위에 잃어버렸던 입맛까지 저절로 돌아와
어떤 제철 음식이든 더욱 더 맛있게 느껴질거예요.
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차갑고 건조한 바람이 불어 낙엽이 되어버리기 전에
다가 올 휴일엔 좋아하는 사람들과 함께,
또는 혼자만의 편안한 휴식을 취하면서
가까운 공원이나 집 앞 산책길로 나가
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예쁘게 물들어가는 단풍을,
바람에 하늘하늘 떨어지는 낙엽을 보며
이번 가을을 온 몸으로 느껴보셨으면 좋겠어요.
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▶︎ 제철 식재료
- 감자, 고구마, 옥수수, 새송이버섯, 밤, 고등어
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10월 2주 일주일 집밥 식단표: 새송이버섯 감자 고구마 밤 가을 제철
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| 구 분 | 아침 | 저녁 | ||
| 간편 한 끼 | 반찬 1 | 반찬 2 | ||
| 10/5 (월) | 베이글 아보카도 샌드위치 | 새송이버섯 당근 볶음 | 감자 닭죽 | 무 피클 |
| 10/6 (화) | 묵은지 대파 볶음밥 | 치킨 크림 스튜 | 브로콜리 & 감자 오븐 구이 | 당근 솥밥 |
| 10/7 (수) | 고구마&밤&견과류 꿀 조림 | 매콤 주꾸미 볶음 | 콩나물 맛살 무침 | 날치알 & 깻잎쌈 |
| 10/8 (목) | 병아리콩 & 옥수수 솥밥 | 감자 라자냐 | 루꼴라 & 토마토 샐러드 | 고구마 매쉬 샐러드 |
| 10/9 (금) | 아보카도 달걀 콥샐러드 | 고등어 구이 | 새송이버섯 & 땅콩 조림 | 브로콜리 참깨 무침 |
| 10/10 (토) | 토마토 & 브리치즈 샐러드 | 매콤 고구마 닭볶음탕 | 으깬 두부 달걀전 | 참나물 무침 |
| 10/11 (일) | 옥수수 스프 & 크루통 | 대하 소금구이 | 브로콜리 믹스 솥밥 | 감자 달걀국 |
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일벌 상세 식단 & 식재료
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10/5 (월)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 베이글 아보카도 샌드위치 | 베이글, 아보카도, 크림치즈 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 새송이버섯 당근 볶음 | 새송이버섯, 당근 |
| 반찬 1 | 감자 닭죽 | 감자, 닭가슴살, 양파, 당근 | |
| 반찬 2 | 무 피클 | 무 | |
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10/6 (화)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 묵은지 대파 볶음밥 | 묵은지, 대파, 양파 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 치킨 크림 스튜 | 닭가슴살, 생크림, 양파 |
| 반찬 1 | 브로콜리 & 감자 오븐 구이 | 브로콜리, 감자 | |
| 반찬 2 | 당근 솥밥 | 당근 | |
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10/7 (수)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 고구마&밤&견과류 꿀 조림 | 고구마, 밤, 견과류, 꿀 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 매콤 주꾸미 볶음 | 주꾸미, 양파, 대파 |
| 반찬 1 | 콩나물 맛살 무침 | 콩나물, 맛살 | |
| 반찬 2 | 날치알 & 깻잎쌈 | 날치알, 깻잎 | |
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10/8 (목)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 병아리콩 & 옥수수 솥밥 | 병아리콩, 옥수수 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 감자 라자냐 | 감자, 라자냐 파스타 면, 토마토(라구) 소스 |
| 반찬 1 | 루꼴라 & 토마토 샐러드 | 루꼴라, 토마토 | |
| 반찬 2 | 날치알 & 깻잎쌈 | 고구마, 견과류, 건과일 | |
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10/9 (금)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 아보카도 달걀 콥샐러드 | 아보카도, 달걀, 옥수수, 샐러드 채소, 올리브 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 고등어 구이 | 고등어 |
| 반찬 1 | 새송이버섯 & 땅콩 조림 | 새송이버섯, 땅콩 | |
| 반찬 2 | 브로콜리 참깨 무침 | 브로콜리, 참깨 | |
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10/10 (토)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 토마토 & 브리치즈 샐러드 | 토마토, 브리치즈 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 매콤 고구마 닭볶음탕 | 고구마, 닭고기 볶음탕용, 양파, 당근 |
| 반찬 1 | 으깬 두부 달걀전 | 두부, 달걀 | |
| 반찬 2 | 참나물 무침 | 참나물 | |
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10/11 (일)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 옥수수 스프 & 크루통 | 옥수수 스프, 크루통 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 대하 소금구이 | 새우 (대하), 소금 |
| 반찬 1 | 브로콜리 믹스 솥밥 | 브로콜리 & 다진 채소 | |
| 반찬 2 | 감자 달걀국 | 감자, 달걀 | |
▶︎ [참고] ’26년 9월 5주 – 10월 1주 일주일 식단표
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