9월 2주차 일주일 식단표를 공지합니다.
Here is the weekly meal plan for the 2nd, Sep.
가을이 다가오고 있음을 느끼는 순간이 여럿 있어요.
There are many moments when you feel that fall is approaching.
붉게 물들기 시작하는 나뭇들,
The trees are beginning to turn red,
아침과 늦은 오후에 불러오는 시원한 바람,
A cool breeze that blows in the morning and late afternoon,
과일가게에 보이는 무화과와 단감,
Figs and persimmons seen at the fruit shop,
내 앞에 파르르 날아다니는 잠자리들..
Dragonflies fluttering in front of me…
너무나 뜨거웠던 여름이 어느순간 잠잠해지고,
The summer that was so hot suddenly became quiet,
시원한 바람이 부는 가을이 찾아오면
When autumn comes with its cool breeze
어떤 사람은 설레는 마음을 가지게 되고,
Some people feel excited,
또 어떤 사람은 마음 한 켠이 허전하고 시린 느낌을 가지게 될지도 몰라요.
Another people may feel a sense of emptiness and sadness in their hearts.
하지만 계절의 변화를 느끼는 것만으로도 우리는 건강하게 살아있음을
But just feeling the change of seasons makes us feel healthy and alive.
오늘 하루도 잘 버텨낸 내 자신을 응원하며
I cheer myself on for getting through today too
그 기분을 차분히 느껴보는 것도 좋을 것 같아요.
I think it would be good to calmly feel that feeling.
▸ 제철 재료: 토마토, 오이, 초록 사과, 애호박, 감자, 연근, 파프리카
▸ Seasonal ingredients: tomatoes, cucumbers, green apples, zucchini, potatoes, lotus root, and paprika
’25년 9월 2주차 일주일 식단표
Weekly meal table at 2nd SEP, 2025
구 분 | 아침 | 저녁 | ||
간편 한끼 (Main) | Side 1 | Side 2 | ||
9/8 (Mon) | 찐 당근&달걀 샐러드
w/ 홀그레인머스타드 |
병아리콩 & 소고기 무밥 | 비엔나 그린빈 볶음 | 두부토마토 카프레제 |
9/9 (Tue) | 브로콜리 감자 범벅
w/ 두부 참깨소스 |
소고기참나물무침 | 토마토 달걀볶음 | 애호박간장찜 |
9/10 (Wed) | 렌틸콩 토마토 스튜 | 만두 & 단호박찜 | 땅콩멸치볶음 | 당근라페 |
9/11 (Thu) | 오이사과병아리콩 샐러드
w/ 요거트 |
빨간 소고기뭇국 | 감자숙주전 | 토마토달걀찜 |
9/12 (Fri) | 당근라페 샌드위치 | 감자들깨수제비 | 연근두부강정 | 적채절임 |
9/13 (Sat) | 슬라이스 감자 & 토마토 달걀찜 | 애호박볶음국수 | 소고기두부완자 | 연근참나물샐러드 |
9/14 (Sun) | 수제 그래놀라 & 요거트 | 파프리카잡채 | 공심채간장무침 | 순두부달걀국 |
일주일 재료 일괄 | 당근, 달걀, 브로콜리, 감자, 두부, 참깨, 렌틸콩, 토마토, 양파, 오이, 초록사과,
병아리콩, 요거트, 양상추, 잉글리쉬머핀, 그래놀라, 소고기 다짐육, 무, 소고기 샤브용, 참나물, 고기교자, 단호박, 소고기 국거리용, 무, 대파, 숙주나물, 들깨, 수제비, 애호박, 파프리카, 당면, 돼지고기 잡채용, 비엔나, 그린빈, 땅콩, 멸치, 연근, 공심채, 적채, 순두부, 홀그레인머스타드, 강정소스, 감자전분 |
Table | Morning | Dinner | ||
Main | Side 1 | Side 2 | ||
9/8 (Mon) | Steamed carrot & egg salad
w/ whole grain mustard |
Chickpea, Beef & Radish Rice | Stir-fried sausage & greenbean | Tofu and Tomato Caprese |
9/9 (Tue) | Seasoned broccoli & potato
w/ tofu sesame sauce |
Beef & bracken salad | Stir-fired tomato & egg | Zucchini Soy Sauce Stew |
9/10 (Wed) | Lentil Tomato Stew | Steamed Mandu & sweet pumpkin | Stir-fried peanuts and anchovies | Carrot lafe |
9/11 (Thu) | Cucumber, Apple, and Chickpea Salad
w/ Yogurt |
Spicy beef & radish soup | Potato & mung-bean sprouts pancakes | Steamed Tomato & egg |
9/12 (Fri) | Carrot Lafe Sandwich | Potato & perilla Hand-pulled Dough Soup | Fried lotus root & tofu | Red cabbage pickles |
9/13 (Sat) | Steamed Sliced Potatoes, Tomatoes & Eggs | Stir-fried zucchini noodles | Beef and tofu meatballs | Lotus bracken salad |
9/14 (Sun) | Granola & yogurt | Stir-fried paprika Japchae | Seasoned hollow vegetables
in soy sauce |
Soft tofu and egg soup |
일별 상세 식단
Detailed daily diet
9/8 (월)
구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
아 침 | 찐 당근&달걀 샐러드
w/ 홀그레인머스타드 |
당근
달걀 홀그레인머스타드 |
|
저 녁 | Main | 병아리콩 & 소고기 무밥 | 병아리콩
소고기 다짐육 무 |
Side 1 | 비엔나 그린빈 볶음 | 비엔나
그린빈 |
|
Side 2 | 두부토마토 카프레제 | 두부
토마토 |
9/9 (화)
구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
아 침 | 브로콜리 감자 범벅
w/ 두부 참깨소스 |
브로콜리
감자 두부 참깨 |
|
저 녁 | Main | 소고기참나물무침 | 소고기 샤브용
참나물 |
Side 1 | 토마토 달걀볶음 | 토마토
달걀 |
|
Side 2 | 애호박간장찜 | 애호박 |
9/10 (수)
구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
아 침 | 렌틸콩 토마토 스튜 | 렌틸콩
토마토 당근 양파 |
|
저 녁 | Main | 만두 & 단호박찜 | 고기교자
단호박 |
Side 1 | 땅콩멸치볶음 | 땅콩
멸치 |
|
Side 2 | 당근라페 | 당근 |
9/11 (목)
구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
아 침 | 오이사과병아리콩 샐러드 w/ 요거트 | 오이
초록사과 병아리콩 요거트 |
|
저 녁 | Main | 빨간 소고기뭇국 | 소고기 국거리용
무 대파 숙주나물 |
Side 1 | 감자숙주전 | 감자
숙주나물 |
|
Side 2 | 토마토달걀찜 | 토마토
달걀 |
9/12 (금)
구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
아 침 | 당근라페 샌드위치 | 당근
양상추 잉글리쉬머핀 |
|
저 녁 | Main | 감자들깨수제비 | 감자
들깨 수제비 애호박 |
Side 1 | 연근두부강정 | 연근
두부 강정소스 |
|
Side 2 | 적채절임 | 적채 |
9/13 (토)
구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
아 침 | 슬라이스 감자 & 토마토 달걀찜 | 감자 토마토 달걀 | |
저 녁 | Main | 애호박볶음국수 | 애호박 |
Side 1 | 소고기두부완자 | 소고기 다짐육
두부 양파 대파 당근 감자전분 |
|
Side 2 | 연근참나물샐러드 | 연근 참나물 |
9/14 (일)
구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
아 침 | 수제 그래놀라 & 요거트 | 그래놀라
요거트 |
|
저 녁 | Main | 파프리카잡채 | 파프리카
양파 당면 돼지고기 등심 잡채용 |
Side 1 | 공심채간장무침 | 공심채 | |
Side 2 | 순두부달걀국 | 순두부 달걀 |
매주 수요일, Every Wednesday,
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