’26년 2월 1주차 일주일 식단을 소개합니다.
this is the Weekly Menu for 1st, Feb., 2026
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유래없이 기나긴 한파가 지속되고 있어요.
An unusually long cold wave has been lingering on this winter.
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모두 감기, 건강 관리 잘 하고 계신가요?
나름 추위에 강하고 잘 견딘다 생각하는 저도
이번 겨울은 매일 긴팔 이너웨어를 필수로 입으며
하루하루를 보내고 있어요.
I hope everyone is taking good care of their health and staying warm.
Even I—who usually handles the cold quite well—
have been wearing long-sleeve thermal layers every single day this winter.
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겨울을 즐기려 눈썰매나 스키를 타고 싶어도
한파때문에 엄두도 내질 못하겠네요.
I’d love to enjoy winter activities like sledding or skiing,
but the extreme cold makes it hard to even consider going out.
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언제 끝날 지 모르던 한파가
2월 첫째 주 중반부터 조금씩 풀릴 예정이라고 해요.
They say this cold wave, which felt like it might never end,
is expected to slowly ease by the middle of the first week of February.
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얼마 전 내렸던 눈이 아직도 꽁꽁 얼어있는데,
한파에 꽁꽁 언 우리의 몸과 마음도
따뜻한 햇살을 받으며 사르르 녹기를 바랄 뿐이에요.
The snow that fell some time ago is still frozen solid,
and I can only hope that our bodies and hearts—
tightly frozen by this cold—will gently melt again
under warmer sunlight.
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매일 따뜻한 차 한 잔으로 하루를 시작하고,
따뜻한 국물 요리로 하루를 마무리하고 있는 요즘이에요.
These days, I start each morning with a cup of hot tea
and end the day with a comforting bowl of warm soup.
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2월이 되면 지금처럼의 한파가 다가오지 않기를 바라며
남은 겨울을 신나게 즐길 수 있었으면 좋겠어요.
As February approaches,
I truly hope we won’t face such severe cold again
and that we can enjoy the rest of this winter with lighter hearts.
▸ 제철 재료: 당근, 시금치, 감자, 무
▸ Seasonal Ingredients: Carrot, Spinach, Potato, Radish
’26년 2월 1주차 일주일 식단
| 구 분 | 아침 | 저녁 | ||
| 간편 한끼 (Main) | Side 1 | Side 2 | ||
| 2/2 (Mon) | 양송이 오믈렛 | 소고기 미역국 | 양파 당근전 | 들깨 시금치 나물 |
| 2/3 (Tue) | 애호박 치즈 리조또 | 빨간 떡볶이, 달걀 | 군만두 | 양배추 절임
(사워크라우트) |
| 2/4 (Wed) | 당근 라페 샌드위치 | 고등어 무 솥밥 | 소세지 채소 볶음 | 대파 달걀 된장국 |
| 2/5 (Thu) | 달걀 나물 간장밥 | 양송이 라구 파스타 | 올리브 샐러드
w/ 허니레몬 드레싱 |
오이 피클 |
| 2/6 (Fri) | 사워크라우트 샌드위치 | 돼지고기 비지찌개 | 채소 달걀찜 | 빨간 무채 무침 |
| 2/7 (Sat) | 달걀 당근 김밥 | 로제 치킨 스튜 | 매쉬드 바나나 & 포테이토 | 갈릭 버터 깜바뉴 |
| 2/8 (Sun) | 허니 버터 팬케이크 | 애호박 연어 솥밥 | 감자 달걀국 | 무 피클 |
Weekly Meal Plan for 1st, Feb., 2026
| Table | Morning | Dinner | ||
| Main | Side 1 | Side 2 | ||
| 2/2 (Mon) | Mushroom Omelet | Beef & Seaweed Soup | Pan-fried Onion & Carrot Pancakes | Perilla Seed–Dressed Spinach |
| 2/3 (Tue) | Zucchini Cheese Risotto | Spicy Tteokbokki with Egg | Pan-fried Dumplings | Fermented Cabbage (Sauerkraut) |
| 2/4 (Wed) | Carrot Râpée Sandwich | Mackerel & Radish Rice Pot | Sausage & Vegetable Stir-fry | Green Onion & Egg Doenjang Soup |
| 2/5 (Thu) | Seasoned Egg Greens with Soy Sauce Rice | Mushroom Ragù Pasta | Olive Salad w/ Honey Lemon Dressing | Pickled Cucumbers |
| 2/6 (Fri) | Sauerkraut Sandwich | Pork Okara (Soy Pulp) Stew | Steamed Eggs with Vegetables | Spicy Shredded Red Radish Salad |
| 2/7 (Sat) | Seasoned Egg Greens with Soy Sauce Rice | Mushroom Ragù Pasta | Olive Salad w/ Honey Lemon Dressing | Garlic Butter Campagne Bread |
| 2/8 (Sun) | Honey Butter Pancakes | Zucchini & Salmon Rice Pot | Potato & Egg Soup | Pickled Radish |
일별 상세 식단
Detailed Daily Menu
2/2 (월)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 양송이 오믈렛 | 양송이, 달걀, 양파 | |
| 저 녁 | Main | 소고기 미역국 | 소고기 국거리, 미역
다진 마늘 |
| Side 1 | 양파 당근전 | 양파, 당근, 부침가루, 달걀 | |
| Side 2 | 들깨 시금치 나물 | 들깨, 시금치, 소금, 들기름 | |
2/3 (화)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 애호박 치즈 리조또 | 애호박, 양파, 체다치즈
밥, 우유 |
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| 저 녁 | Main | 빨간 떡볶이, 달걀 | 떡볶이떡, 양파, 달걀, 어묵 |
| Side 1 | 군만두 | 만두 | |
| Side 2 | 양배추 절임 (사워크라우트) | 양배추, 소금, 레몬즙
마스코바도 |
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2/4 (수)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 당근 라페 샌드위치 | 당근, 홀그레인머스타드
마스코바도, 통밀식빵 |
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| 저 녁 | Main | 고등어 무 솥밥 | 고등어, 무 |
| Side 1 | 소세지 채소 볶음 | 소세지, 양파, 당근
양배추 |
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| Side 2 | 대파 달걀 된장국 | 대파, 달걀, 된장 | |
2/5 (목)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 달걀 나물 간장밥 | 달걀, 시금치, 애호박 | |
| 저 녁 | Main | 양송이 라구 파스타 | 양송이, 양파, 당근
소고기다짐육, 토마토소스 |
| Side 1 | 올리브 샐러드 w/ 허니레몬 드레싱 | 올리브, 샐러드채소
꿀, 레몬즙 |
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| Side 2 | 오이 피클 | 오이, 마스코바도, 사과식초 | |
2/6 (금)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 사워크라우트 샌드위치 | 양배추, 소금, 레몬즙
마스코바도, 통밀식빵 |
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| 저 녁 | Main | 돼지고기 비지찌개 | 돼지고기 찌개용
비지, 김치 |
| Side 1 | 채소 달걀찜 | 양파, 당근, 달걀 | |
| Side 2 | 빨간 무채 무침 | 무, 고춧가루, 소금
마스코바도 |
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2/7 (토)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 달걀 당근 김밥 | 달걀, 당근, 김밥용김 | |
| 저 녁 | Main | 로제 치킨 스튜 | 닭가슴살, 우유, 양파
토마토소스, 양송이버섯 |
| Side 1 | 매쉬드 바나나 & 포테이토 | 바나나, 감자, 마요네즈 | |
| Side 2 | 갈릭 버터 깜바뉴 | 다진마늘, 버터, 깜바뉴 | |
2/8 (일)
| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 허니 버터 팬케이크 | 꿀, 버터, 팬케이크가루
달걀, 우유 |
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| 저 녁 | Main | 애호박 연어 솥밥 | 애호박, 연어 |
| Side 1 | 감자 달걀국 | 감자, 달걀, 쪽파 | |
| Side 2 | 무 피클 | 무, 마스코바도, 사과식초 | |
>> ’26년 1월 5주차 일주일 식단 (Meal plan for 5th, Jan., 2026)
매주 수요일 Every Wednesday,
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