누구나 공통적으로 하는 고민 거리가 있어요.

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바로,

‘오늘 뭐 먹지?’

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음식을 만드는 사람들도,

음식을 만들지 않는 사람들도.

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마음의 힐링을 찾고 싶거나

스트레스를 풀고 싶거나

체중 관리, 다이어트를 위한 식단을 찾거나

건강을 챙기고픈 사람들 모두요.

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그리고 메인 메뉴는 쉽게 정할 수 있지만,

사이드에 있는 밑반찬은

어떤 메뉴로 식탁을 채워야 할지 어려울 때가 많아요.

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요리 초보도 손쉽게 만들 수 있고,

빠르게 뚝딱 탄생하는

소소한 반찬 6가지를 추천드려요.

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재료

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– 양파 한 개, 당근 반 개

– 부침 가루, 물, 달걀 1 알

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상세 레시피

>> [네이버 블로그] 소고기 미역국, 양파 당근전 레시피

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재료

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  – 비엔나 소세지 200 g, 양파 반 개, 당근 1/4 개, 양송이 버섯 3-4 송이

    : 파프리카, 브로콜리, 피망 등 취향에 따른 채소를 추가해요.

  – 소금 1 꼬집, 케첩 3T

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상세 레시피

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재료

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  – 달걀 3 알, 우유 50 ml, 올리브 1T, 모짜렐라 치즈 한 줌

    + 다양한 토핑을 함께 넣어 쪄도 맛있어요.

  – 소금 1꼬집

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만들기

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  1) 볼에 달걀, 우유를 넣어 잘 풀어줘요.

  2) 찜용 그릇에 오일을 바른 후, 달걀물을 넣어요.

  3) 올리브를 넣은 후, 모짜렐라 치즈를 얹어 찜기에 넣어 쪄 내요.

       + 전자레인지로 익혀도 좋아요. 단, 달걀이 터지지 않게 잘 봐주세요.

  4) 물이 끓은 후 15분, 불을 끈 후 5분 정도 뜸을 들이고, 젓가락으로 달걀이 익었는지. 확인해요.

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 >> (곁들여 먹기 좋은) 제육볶음 레시피

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재료

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  – 단호박 1/2 조각, 건 크랜베리 한 줌

     : 양배추, 양파 등 채소를 잘게 썰어 넣어도 맛있어요.

  – 마요네즈, 마스코바도 1 큰 술

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 >> [네이버 블로그] 크랜베리 단호박 샐러드, 로제 스튜 상세 레시피

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재료

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– 시금치 한 봉지 (200g 전후), 어묵 한 봉지 (200g 전후)

– 소금 1 큰 술, 참기름, 참깨

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 >> [네이버 블로그] 시금치 어묵 무침 상세 레시피

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재료

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  – 두부 한 모, 달걀 4알

  – 소금 1꼬집

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 >> [네이버 블로그] 두부 달걀찜 상세 레시피

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간단하게 만들어

풍성하게 즐기세요 🩷

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>> [참고] 네이버-블로그 상세 레시피 글