10분 컷! 밥도둑 반찬 7가지를 소개합니다.
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장마철엔 높은 습도로
온 집안이 꿉꿉하고,
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어둑어둑한 하늘에
제 기분도 꿀꿀한 요즘이에요.
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오늘은 또 어떤 반찬을 해야할까
매일,
매 끼니마다 고민하는 것도
밥을 하는 사람에겐 정말로 큰 “일”이에요.
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그럴 때
다른 반찬 필요 없이
오직 하나의 반찬으로도 밥 뚝딱 해결하는!
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10분 안에 만들 수 있는
간편한 반찬 7가지를 소개해요.
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브로콜리 밥새우 볶음
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1. 재료
- 브로콜리 1개
- 밥새우 2T (+ 소금 1t)
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+ 한 끼 조합 추천 메뉴
[상세 레시피] 브로콜리 밥새우 볶음, 호박 굴 솥밥
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청포묵 무침
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1. 재료
- 청포묵 1팩, 달걀 2알, 파프리카 1/4개, 브로콜리
* 당근, 양파 등 취향에 따라 재료를 추가해요.
- 간장 1.5T, 올리고당 1T, 참기름 1T, 참깨
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+ 한 끼 메뉴 추천!
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오이고추 쌈장 무침
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1. 재료
- 오이고추 1봉 (150g 전후)
- 고추장 1/2t, 된장 1/2t, 올리고당 1T
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+ 한 끼 메뉴 추천!
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건나물 무침 3종
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1. 재료
- 건나물 한 줌씩 (고사리, 취나물, 호박고지)
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고사리 : 다진 마늘 1T, 간장 1T, 참기름, 참깨
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취나물 : 다진 마늘 1T, 간장 2T, 들깨가루 1T, 들기름
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호박고지 : 간장 2T, 다진 마늘 1T 볶다가 불을 끈 후, 들깨 1T, 들기름
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+ 한 끼 메뉴 추천!
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버섯 채소 볶음
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1. 재료
- 버섯 1봉지, 양파 1/2개, 당근 1/4조각, 대파 한 줌
* 느타리, 표고, 팽이버섯 등 다양한 버섯을 사용해요.
- 소금 1T, 참깨
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+ 한 끼 메뉴 추천
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오이 미나리 무침
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1. 재료
- 미나리 한 줌 (50g 전후) , 오이 1개
- 고춧가루 1T, 다진 마늘 1/2T, 액젓 1T, 마스코바도 1T, 사괴식초 1T
- 고춧가루 대신 ‘파프리카 가루’ 사용
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+ 한 끼 메뉴 추천
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미나리 부침개 (미나리전)
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1. 재료
- 미나리 한 줌 (50g 전후), 부침 가루, 물
- 소금 1t
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+ 한 끼 조합 메뉴 추천
어제보다 더 나은 오늘을 위한 선택
A choice for a Better Today than yesterday,
