그린빈 당근 샐러드 다이어트 체중 식단 관리 반찬
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식단, 체중 관리, 다이어트 등등
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건강을 유지하기 위해,
또는 더욱 건강한 몸을 만들기 위해
샐러드는 필수적인 요리예요.
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가벼우면서도
배는 든든하게 만들어야 하고,
기름진 음식을 먹을 때에도
질리지 않도록 상큼하게 만들어 주는.
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아침에 밥을 차려 먹기 귀찮고,
속이 더부룩할 때에도
샐러드 한 접시를 간편하게 만들어 먹으면
내 몸이 한껏 가벼워지는 기분도 들어요.
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다양한 샐러드 채소에
취향에 맞는 드레싱을 뿌려 먹는 것이 일반적이지만
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오늘은 조금 색다른 샐러드를 소개하려 해요.
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바로,
그린빈 당근 샐러드입니다.
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냉동 그린빈을 한 봉지 사두었다가
두고두고 만들어 먹기에도 너무나 간편해요.
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그린빈 당근 샐러드
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재료
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그린빈 두 줌, 당근 1/3 조각
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홀그레인 머스타드 1T, 꿀 1T
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💛 삶은 달걀을 추가해 아침 샐러드로도 추천해요.
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만들기
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1) 당근은 엄지 손가락 길이로, 얇게 채 썰어요.
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2) 냄비 또는 찜기애 (냉동) 그린빈을 넣고, 그 위에 채 썬 당근을 얹어요.
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3) 끓는 물 5-10분 쪄내요.
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4) 커다란 볼에 그린빈, 당근을 담고 양념 재료를 넣어 버무려요.
+ 취향에 따라 소금 1/2T, 레몬즙 1T를 추가해요.
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5) 접시에 담아 상큼하게 즐겨요.
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