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’25년 10월 5주차 일주일 식단표를 공지합니다.

Here is the weekly menu for the 5th week of October 2025.

 

선선한 바람이 부는 가을이 왔나 싶었는데

갑작스레 추워진 아침을 맞이하니

가을이 벌써 끝나고, 겨울이 찾아 온 듯 쌀쌀한 날이에요.

I thought autumn had arrived with its cool, gentle breezes,

but waking up to a suddenly chilly morning,

it feels like fall is already over and winter has quietly crept in.

 

얇은 겉옷을 꺼내 입었는데

당장 두꺼운 패딩 점퍼도 함께 꺼내야 할 날씨예요.

I pulled out a light jacket to wear,

but it’s the kind of weather that makes you want to grab a thick padded coat too.

 

4계절이 뚜렷한 우리나라였는데,

봄, 가을이 점점 짧아진다는 느낌을 받으니

너무나 아쉬운 하루입니다.

South Korea used to have distinct four seasons,

but lately, it feels like spring and autumn are getting shorter and shorter.

It’s such a bittersweet feeling today.

 

▸ 제철 재료: 감자, 가지, 양배추, 적채, 비트

▸ Seasonal Ingredients: Potato, Egg plant, Cabbage, Red cabbage, Beet root

 

’25년 10월 5주차 일주일 식단표

구 분 아침 저녁
간편 한끼 (Main) Side 1 Side 2
10/27 (Mon) 청포묵 샐러드

w/ 발사믹 드레싱

소고기 감자 조림 공심채 땅콩 무침 명란 달걀말이
10/28 (Tue) 양배추 적채 라페

샌드위치

가지 두부 볶음밥 피쉬 앤 칩스 수제 피클

(적채, 비트, 무)

10/29 (Wed) 양배추 퀘사디아 로제 닭고기 스튜 명란 맥앤치즈 비타민 샐러드
10/30 (Thu) 오픈 샌드위치

애호박 병아리콩 스프레드

두부 완자

w/ 땅콩 소스

가지채 고추장 볶음 애호박 간장찜
11/1 (Fri) 토마토 스튜

(미네스트로네)

당면 소불고기 청경채 들기름 무침 명란 감자 볶음
11/2 (Sat) 브로콜리 감자 달걀 범벅 명란 오일파스타 당근 & 양배추

슬라이스 절임

큐브치즈

& 토마토 샐러드

11/3 (Sun) 양배추 버섯 된장밥 구운 닭다리살 스테이크 애호박, 양송이 가니쉬 크림 스프

 

일주일 재료 일괄 청포묵, 비타민, 양상추, 당근, 발사믹 드레싱, 양배추, 적채, 잡곡 식빵, 또띠아, 모짜렐라, 애호박, 병아리콩, 통밀 깜바뉴, 토마토, 양파, 토마토 소스, 브로콜리, 감자, 마요네즈, 표고버섯, 된장, 소고기 불고기용, 꽈리고추, 가지, 두부, 닭가슴살, 믹스 베지, 우유/생크림, 전분 가루, 당면, 명란, 마늘, 파스타면, 올리브유, 닭다리살 정육, 공심채, 땅콩, 순살 생선, 튀김 가루, 슬라이스 치즈, 마카로니, 청경채, 대파, 사과식초, 비정제원당, 애호박, 양송이, 달걀, 적채, 무, 비트, 큐브치즈, 크림스프

 

Weekly meal plan for 5th, Oct., 2025

Table Morning Dinner
Main Side 1 Side 2
10/27 (Mon) Mung Bean Jelly Salad

w/ Balsamic Dressing

Korean-style Braised Beef & Potatoes Water Spinach Tossed

w/ Peanut Sauce

Mentaiko Rolled Omelette
10/28 (Tue) Cabbage Slaw Sandwich Stir-Fried Rice

w/ Eggplant & Tofu

Fish and chips Homemade Pickles
10/29 (Wed) Grilled Cabbage Quesadilla Rose Chicken Stew Mentaiko Mac & Cheese Fresh Vitamin Salad
10/30 (Thu) Zucchini & Chickpea

Open-Faced Sandwich

Pan-fried Tofu Meatballs

w/ Peanut Sauce

Spicy Gochujang

Eggplant Stir-Fry

Steamed Zucchini

w/ Soy Sauce

11/1 (Fri) Minestrone Tomato Stew Beef Bulgogi

w/ Glass Noodles

Bok Choy Tossed

in Perilla Oil

Stir-Fried Potatoes

w/ Mentaiko

11/2 (Sat) Zucchini & Chickpea

Open-Faced Sandwich

Pan-fried Tofu Meatballs

w/ Peanut Sauce

Spicy Gochujang Eggplant Stir-Fry Tomato Salad

w/ Cubed Cheese

11/3 (Sun) Cabbage & Mushroom Miso Rice Grilled Chicken Steak Garnished

w/ Zucchini & Mushrooms

Creamy Soup

 

 

일별 상세 식단

Detailed daily menu

 

10/27 (월)

구 분 식단표 식료품 재료
아 침 청포묵 샐러드

w/ 발사믹 드레싱

청포묵, 비타민

양상추, 당근

발사믹 드레싱

저 녁 Main 소고기 감자 조림 소고기 불고기용

감자, 꽈리고추

양파, 당근

Side 1 공심채 땅콩 무침 공심채, 땅콩
Side 2 명란 달걀말이 명란, 달걀

 

10/28 (화)

구 분 식단표 식료품 재료
아 침 양배추 적채

라페 샌드위치

양배추, 적채

잡곡 식빵

저 녁 Main 가지 두부 볶음밥 가지, 두부

양파, 당근

Side 1 피쉬 앤 칩스 순살 생선

감자, 튀김 가루

Side 2 수제 피클

(적채, 비트, 무)

적채, 무

비트

 

10/29 (수)

구 분 식단표 식료품 재료
아 침 양배추 퀘사디아 양배추, 또띠아

모짜렐라 치즈

저 녁 Main 로제 닭고기 스튜 닭가슴살, 믹스 베지

우유/생크림

토마토 소스

Side 1 명란 맥앤치즈 명란, 생크림

슬라이스 치즈

마카로니

Side 2 비타민 샐러드 비타민, 양상추

 

10/30 (목)

구 분 식단표 식료품 재료
아 침 오픈 샌드위치

애호박 병아리콩 스프레드

애호박

병아리콩

통밀 깜바뉴

저 녁 Main 두부 완자

w/ 땅콩 소스

두부, 양파

당근, 대파

전분가루

Side 1 가지채 고추장 볶음 가지, 대파

양파

Side 2 애호박 간장찜 애호박

 

10/31 (금)

구 분 식단표 식료품 재료
아 침 토마토 스튜

(미네스트로네)

토마토, 양파

당근, 제철 채소

토마토 소스

저 녁 Main 당면 소불고기 소고기 불고기용

당근, 양파

당면

Side 1 청경채 들기름 무침 청경채
Side 2 명란 감자 볶음 명란, 감자

당근, 양파

 

11/1 (토)

구 분 식단표 식료품 재료
아 침 브로콜리 감자 달걀 범벅 브로콜리, 감자

마요네즈

저 녁 Main 명란 오일파스타 명란, 마늘

파스타면, 올리브유

Side 1 당근 & 양배추

슬라이스 절임

당근, 양배추

사과식초, 비정제원당

Side 2 큐브치즈 토마토 샐러드 큐브치즈, 토마토

 

11/2 (일)

구 분 식단표 식료품 재료
아 침 양배추 버섯 된장밥 양배추, 표고버섯

된장

저 녁 Main 구운 닭다리살 스테이크 닭다리살 정육
Side 1 가니쉬

애호박, 양송이

애호박, 양송이
Side 2 크림 스프 크림 스프

 

>> ’25년 10월 4주차 일주일 식단표 (Meal plan for 4th, Oct., 2025)

 

 

 


매주 수요일 Every Wednesday,

당신의 건강을 위한 일주일 시간표를 A weekly meal plan for Your Health

choixensemble.com에 업로드 하고 있습니다. Uploaded in here.


 

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