’26년 1월 3주차 일주일 식단표를 소개합니다.

This is the Weekly Menu for 3rd, Jan., 2026.

 

겨울이 되고,

새로운 해가 찾아온 지 몇 일이 지났어요.

Winter has settled in,

and a few days have already passed since the new year began.

처음에 다짐하고, 목표로 정했던 어떤 것을 향해

잘 나아가고 계신가요..?

Are you moving forward, little by little,

toward the goals and promises you made at the start?

 

급하게 시작하려 하지 않아도 괜찮고,

빠르게 되지 않아도 괜찮고,

시도 했는데 안돼도 당연히 괜찮아요.

It’s okay not to rush.

It’s okay if things don’t happen quickly.

And even if you try and it doesn’t work out, that’s perfectly okay too.

 

다시 도전하고, 시도 해보고

티가 안나더라도 조금씩, 더욱 조금씩 또 해보고,

처음에 세웠던 목표와 방향을 다르게 설정해서

다시 나아가도 괜찮아요.

You can try again.

You can take another step, even if it barely shows.

You can move forward in smaller and smaller ways,

or even reset your goals and choose a different direction—and that’s okay.

 

어떤 일을 하던

어떤 목표를 향해가던

완전히 새로운 것을 도전하던

모든 것이 소중하고 필요한 것이니까요.

No matter what you’re doing,

no matter what kind of goal you’re working toward,

or even if you’re challenging yourself with something completely new,

all of it is meaningful and necessary.

 

마트엔 벌써 봄나물이 맞이하고 있어요.

냉이, 봄동, 달래 등등..

At the market, early spring greens are already starting to appear—

shepherd’s purse, spring cabbage, wild chives, and more.

 

추운 겨울 날씨를 버티고 살아 난 향긋한 봄나물과 함께 

마음과 몸 속 어딘가에 자리 잡고 있을 나의 의지와 용기가 꺾이지 않도록

건강한 식재료와 집밥으로 이번 한주도 힘내어 보세요.

Alongside these fragrant greens that survived the cold winter,

I hope your own willpower and courage—quietly resting somewhere within you—

stay strong and unbroken.

With nourishing ingredients and comforting home-cooked meals,

let’s find the strength to keep going through this week as well.

 

 

 ▸ 제철 재료: 시금치, 루꼴라, 봄동, 치커리

 ▸ Seasonal Ingredients: Spinach, Arugula, Spring Greens (or Spring Cabbage), Chicory

 

 

’26년 1월 3주차 일주일 식단

구 분	아침	저녁
		간편 한끼 (Main)	Side 1	Side 2
1/12 (Mon)	새우 달걀찜밥	시금치 된장국	굴전	어묵 찐 당근 무침
1/13 (Tue)	비타민 토마토 샐러드	고등어 조림	꽈리고추 멸치볶음	양배추 절임 (사우어 크라우트)
1/14 (Wed)	루꼴라 잠봉 샌드위치	목살 구이	오이고추 된장 무침	하얀 무채 절임
1/15 (Thu)	애호박 멸치 볶음밥	양배추 새우 볶음	치커리 사과 샐러드	뿌리채소 솥밥
1/16 (Fri)	시금치 달걀 볶음	앞다리 수육	봄동 겉절이	홍합탕
1/17 (Sat)	양송이 스프 갈릭버터 러스크	참치 볶음밥	핫도그	오이 토마토 샐러드
1/18 (Sun)	딸기 그래놀라 요거트	동죽 애호박 칼국수	찐 만두	무채 절임

 

 

Weekly Meal Plan for 3rd, Jan., 2026

Table	Morning	Dinner
		Main	Side 1	Side 2
1/12 (Mon)	Steamed Shrimp & Egg Rice Bowl	Spinach Soybean Paste Soup	Oyster Pancakes	Steamed Carrot with Fish Cake
1/13 (Tue)	Vitamin Tomato Salad	Braised Mackerel	Stir-Fried Shishito Peppers with Anchovies,	Pickled Cabbage (Sauerkraut)
1/14 (Wed)	Arugula Jambon Sandwich	Grilled Pork Neck	Chili Cucumber with Soybean Paste	White Pickled Radish Strips
1/15 (Thu)	Zucchini & Anchovy Fried Rice	Cabbage & Shrimp Stir-fried	Chicory & Apple Salad	Root Vegetable Pot Rice
1/16 (Fri)	Spinach & Egg Stir-Fry	Boiiled Pork	Fresh Spring Cabbage Kimchi	Mussel Soup
1/17 (Sat)	Zucchini & Anchovy Fried Rice	Cabbage & Shrimp Stir-fried	Chicory & Apple Salad	Cucumber & Tomato Salad
1/18 (Sun)	Strawberry Granola Yogurt	Short-Neck Clam & Zucchini Noddle	Steamed Mandu	Pickled Radish Strips

 

 

일별 상세 식단

Detailed Daily Menu

 

1/12 (월)

구 분		식단표	식료품 재료
아 침		새우 달걀찜밥	새우, 달걀, 밥
저 녁	Main	시금치 된장국	시금치, 된장
	Side 1	굴전	굴, 달걀, 쪽파
	Side 2	어묵 찐 당근 무침	어묵, 당근, 마스코바도 홀그레인머스타드

 

1/13 (화)

구 분		식단표	식료품 재료
아 침		비타민 토마토 샐러드	비타민, 토마토 그라나파다노
저 녁	Main	고등어 조림	고등어 무 대파
	Side 1	꽈리고추 멸치볶음	꽈리고추, 멸치 다진마늘, 올리고당
	Side 2	양배추 절임	양배추, 소금, 페퍼론치노

 

1/14 (수)

구 분		식단표	식료품 재료
아 침		루꼴라 잠봉 샌드위치	루꼴라, 잠봉, 통밀식빵
저 녁	Main	목살 구이	목살
	Side 1	오이고추 된장 무침	오이고추, 된장
	Side 2	하얀 무채 절임	무, 소금 마스코바도

 

1/15 (목)

구 분		식단표	식료품 재료
아 침		애호박 멸치 볶음밥	애호박, 멸치, 양파
저 녁	Main	양배추 새우 볶음	양배추, 새우, 다진 마늘
	Side 1	치커리 사과 샐러드	치커리, 사과 꿀, 레몬즙
	Side 2	뿌리채소 솥밥	연근, 당근, 무

 

1/16 (금)

구 분		식단표	식료품 재료
아 침		시금치 달걀 볶음	시금치, 달걀
저 녁	Main	앞다리 수육	돼지 앞다리 수육용 무, 월계수잎, 통후추, 된장
	Side 1	봄동 겉절이	봄동, 고춧가루, 액젓
	Side 2	홍합탕	홍합

 

1/17 (토)

구 분		식단표	식료품 재료
아 침		양송이 스프 갈릭버터 러스크	양송이스프 식빵, 다진마늘, 버터
저 녁	Main	참치 볶음밥	참치, 양파 당근, 애호박
	Side 1	핫도그	핫도그
	Side 2	오이 토마토 샐러드	오이, 토마토

 

1/18 (일)

구 분		식단표	식료품 재료
아 침		딸기 그래놀라 요거트	딸기, 그래놀라, 요거트
저 녁	Main	동죽 애호박 칼국수	동죽, 애호박 칼국수면, 양파
	Side 1	찐 만두	만두
	Side 2	무채 절임	무, 소금, 고춧가루 마스코바도

 

>> ’26년 1월 2주차 일주일 식단 (Meal Plan for 2nd, Jan., 2026)

 

 

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매주 수요일 Every Wednesday,

당신의 건강을 위한 일주일 시간표를 A weekly meal plan for Your Health

choixensemble.com에 업로드 하고 있습니다. Uploaded in here.

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