한국인들의 소울푸드인 제육볶음.

이젠, 닭고기로 만들어 보세요!

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다이어트는 물론, 담백한 맛에

남녀노소 누구나 호불호 없이 즐길 수 있어요.

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자신만의 꿀팁이 담긴 양념장을

돼지고기 대신 닭고기에 무쳐 내 볶아도 너무나 맛있을거예요.

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매콤 달달한 양념장 맛에

쌈장을 싸 먹어도 맛있고,

밥에 비벼 먹어도 맛있는 🙂

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오늘은 아이와 함께 즐길 수 있는 닭불고기 레시피와

매콤한 레시피도 함께 소개 해드릴게요.

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이젠,

‘제육’ 말고 ‘계육’볶음으로

정착입니다 😄

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재료

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• 닭가슴살 (닭고기 순살) 250g 전후, 양파 1개, 당근 1/4개
• 다진 마늘 1T, 마스코바도 3T, 간장 3T, 맛술 1T

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• + 매콤하게❤️

        고추장 1T, 고춧가루 1T 추가

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만들기

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1) 양파, 당근은 얇게 채 썰어요.

2) 팬을 달군 후 오일 1T를 뿌려 양파와 당근을 넣어요.

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3) 다진 마늘, 마스코바도를 넣어 채소를 볶아요.

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4) 닭가슴살 (또는 닭고기 순살)을 먹기 좋게 썰어요.

5) 채소 겉면이 볶아지면 썰은 닭고기와 맛술을 넣어 중약불에 볶아요.

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6) 닭고기 겉면이 익으면 약불로 줄이고, 뚜껑을 덮어 양념을 졸여요.

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7) 닭고기가 모두 익으면 접시에 담은 후, 참깨를 뿌려요.

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메인 반찬으로,

술 안주로도 딱인

닭고기 불고기, 계육볶음으로

오늘 저녁 밥 한 그릇 뚝딱하세요 🍚