잔인한 폭염이 한 풀 꺾이고,

아침 바람이 제법 선선한 요즘이에요.

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여름 휴가를 다녀오신 분도,

지금 휴가를 즐기시는 분들도,

앞으로 곧 계획이신 분들도,

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또는

휴가 없이 오늘 하루도 열심히 살고 계신 모든 분들도.

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무더위가 잠시 누그러든 요즘이

더욱 반갑게 느껴지실거예요.

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가을이 시작된다는 ‘입추’가 지나가고

이번주 금요일은 ‘말복’이 다가오네요.

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아직 무더위가 완전히 간 건 아니지만

아침 바람이라도 선선하니

벌써 가을이 한 걸음 다가 온 느낌이에요.

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선선한 아침 바람을 맞으며

오늘 아침에 간편하게 만들어

건강하고 든든하게 챙겨 드실 메뉴 6가지를 소개해요.

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차돌 된장 솥밥

• 차돌박이, 무, 된장, 쌀

솥밥엔 어떤 재료를 넣어 만들어도

밥과 조화롭게 이루어져

향긋한 맛을 낸다는 것 아시죠?

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쌀과 갖은 재료를 넣어

건강하게 만든 한 그릇 요리예요.

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양파 달걀 덮밥

• 양파, 달걀, 밥

양파와 달걀만으로 영양 가득,

간편한 한 끼 메뉴를 만들 수 있어요.

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남녀노소 누구나 만족하는 한 그릇 요리랍니다 ☺️

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판자넬라

• 빵, 방울토마토, 바질 (달걀, 쥬키니 호박, 기타 채소류)

제가 최근에 매일 만들어 먹는 메뉴예요.

소박한 빵이 근사한 샐러드로 변신하는 과정을..!

와인 안주로도 제격이에요👍🏻

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방울토마토 바질 샐러드

• 방울토마토, 바질, 양송이버섯, 숏 파스타

파스타 면만 삶아

간단한 소스에 버무리면 끝!

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상큼한 방울토마토와

향긋한 바질이 다한 메뉴입니다.

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당근 후무스

• 당근, 병아리콩

다이어트 음식으로도 잘 알려진

병아리콩이에요.

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병아리콩을 불려 삶아낸 후,

곁들일 당근은 찌거나 오븐에 구워내면 끝!

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포테이토 메쉬

• 감자, 생크림

감자를 으깬 후,

마요네즈에 버무린 샐러드는 자주 먹어봤는데

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생크림에 끓여내며 섞은 매쉬 포테이토는

스프처럼 부드러워 깜짝 놀라실거예요.

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오늘도 간편하고 건강한 아침 식사로

하루를 상쾌하게 시작하세요 🩵

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상세 레시피는

영상 편집과 함께

곧 업로드 하겠습니다 🫶🏻