’26년 7월 4주차, 일주일 건강 집밥 식단을 소개합니다.
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무더위와 습한 날씨가 반복되더니
어제까지는 많은 비를 쏟아 낸 장마였어요.
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장마가 잠시 쉬는 동안,
기다렸다는 듯 강력한 무더위가 다시 찾아왔네요 💦
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2-30년 전..
봄 여름 가을 겨울 어떤 계절이어도
바깥 날씨가 어떤지 신경을 쓰지 않은 채
친구들과 신나게 놀기 바빴죠;;
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비가 오면
장화도 신지 않은 채
물 웅덩이를 찾아 다니며
너도 나도 빗물을 튀기며 뛰어 놀았고,
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해가 쨍쨍해도
더운 것도 모르고,
선크림따위는 알지도 못하고
땡볕 아래에 달궈 진 쇠 미끄럼틀 위를
‘앗 뜨거!’ 하면서도 계속 타기 바빴고,
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나뭇잎이 떨어질 때면
하늘에서 날리는 잎들을 잡느라 하늘만 바라보다가,
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바닥에 쌓인 낙엽들을 모아
바스락 바스락 밟고, 뛰고..
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눈 내리는 겨울엔
손과 발이 벌겋게 얼어도
누가 더 큰 눈사람을 만들지 시합도 하고,
언니 오빠 동생 친구 할 것 없이
눈 뭉치를 서로에게 날리며 하루종일 놀곤 했어요.
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기록적인 폭염이 계속되고
높은 습도에 가만히 있어도 땀이 주르르 흐르지만,
놀이터에서 놀고 있는 아이를 보면
어렸을 때의 나를 잠시 떠올리며
덥더라도 잠시 동안은 기다려주려해요.
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놀고 있는 아이를 기다리며
나름 그늘을 찾아 앉아 있거나,
나 살기 위해 물과 당을 채우면서요.
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너-무 뜨거워 살인적인 날씨엔
실내 놀이터를 가거나,
도서관에 가자고 설득하기도 하지만요 🙂
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오늘도
점점 다가오는 하원 시간에
‘오늘은 집에서 놀자고 할까?’
‘놀이터에서 조금만 놀자고 해볼까?’ 고민하지만
신나게 놀고 있는 아이의 모습을 보며
더위를 잠시만 참아보려 합니다..
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▶︎ 여름 제철 식재료 활용
: 블루베리, 감자, 토마토, 오이, 옥수수, 가지, 열무
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’26년 7월 4주 제철 집밥 일주일 식단
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| 구 분 | 아침 | 저녁 | ||
| 간편 한 끼 | 반찬 1 | 반찬 2 | ||
| 7/20 (월) | 블루베리 크림치즈 샌드위치 | 돈육 순두부 김치찌개 | 미역줄기 무침 | 감자 고추장 버무리 |
| 7/21 (화) | 두부 당근 간장 솥밥 | 토마토 비프 스튜 | 갈릭 버터 브레드 | 적채 피클 |
| 7/22 (수) | 달걀 병아리콩 샐러드 | 닭다리살 오븐구이 덮밥 | “오이 & 당근 스틱 w/ 땅콩 버터” | 무 피클 |
| 7/23 (목) | 참치 애호박 볶음밥 | 바베큐 폭립 | 옥수수 치즈 버터 구이 | 시저 샐러드 |
| 7/24 (금) | 블루베리 그래놀라 요거트 | 돈육 고추장 가지덮밥 | 고구마순 들깨무침 | 달걀 간장조림 |
| 7/25 (토) | 오이 크래미 김밥 | 치킨 에그인헬 | 해시브라운 or 감자튀김 | 루꼴라 발사믹 샐러드 |
| 7/26 (일) | 두부 땅콩버터 토스트 | 열무 비빔밥 | 다진 소고기 간장 조림 | 쪽파 된장국 |
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일별 상세 식단 & 식재료
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7/20 (월)
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| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 블루베리 크림치즈 샌드위치 | 블루베리, 크림치즈, 식빵 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 돈육 순두부 김치찌개 | 돼지고기 찌개용, 순두부, 김치 |
| 반찬 1 | 미역줄기 무침 | 미역줄기 | |
| 반찬 2 | 감자 고추장 버무리 | 감자, 고추장 | |
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7/21 (화)
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| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 두부 당근 간장 솥밥 | 두부, 당근 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 토마토 비프 스튜 | 토마토, 소고기 다짐육, 양파, 당근 |
| 반찬 1 | 갈릭 버터 브레드 | 다진 마늘, 버터, 식빵 | |
| 반찬 2 | 적채 피클 | 적양배추 | |
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7/22 (수)
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| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 달걀 병아리콩 샐러드 | 달걀, 병아리콩 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 닭다리살 오븐구이 덮밥 | 닭다리살 정육 |
| 반찬 1 | 오이 & 당근 스틱 w/ 땅콩 버터 | 오이, 당근, 땅콩 버터 | |
| 반찬 2 | 무 피클 | 무 | |
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7/23 (목)
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| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 참치 애호박 볶음밥 | 참치, 애호박 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 바베큐 폭립 | 돼지 등갈비 |
| 반찬 1 | 옥수수 치즈 버터 구이 | 옥수수, 모짜렐라 치즈, 버터 | |
| 반찬 2 | 무 피클 | 로메인, 크루통, 그라나파다노 | |
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7/24 (금)
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| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 블루베리 그래놀라 요거트 | 블루베리, 그래놀라, 요거트 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 돈육 고추장 가지덮밥 | 돼지고기 다짐육, 고추장, 가지 |
| 반찬 1 | 고구마순 들깨무침 | 고구마순, 들깨, 들기름 | |
| 반찬 2 | 달걀 간장조림 | 달걀 | |
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7/25 (토)
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| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 오이 크래미 김밥 | 오이, 크래미, 김밥김 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 치킨 에그인헬 | 닭가슴살, 달걀, 토마토 소스, 양파 |
| 반찬 1 | 해시브라운 or 감자튀김 | 해시브라운, 감자 | |
| 반찬 2 | 루꼴라 발사믹 샐러드 | 루꼴라, 발사믹 소스 | |
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7/26 (일)
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| 구 분 | 식단표 | 식료품 재료 | |
| 아 침 | 두부 땅콩버터 토스트 | 두부, 땅콩 버터, 식빵 | |
| 저 녁 | 간편 한 끼 | 열무 비빔밥 | 열무 (김치) |
| 반찬 1 | 다진 소고기 간장 조림 | 소고기 다짐육 | |
| 반찬 2 | 쪽파 된장국 | 쪽파, 된장 | |
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어제보다 더 나은 오늘을 위한 선택
A choice for a Better Today than yesterday,
